- 500 gr ortayagli kiyma
- 1 büyük kuru sogan
- 1 demet maydanoz
- Kimyon
- Karabiber
- Kirmizibiber
- 1,5 t.k. biber salçasi
- Sivi yag
- Tuz
Yapilisi: Kiymamizi bir kaba alalim ve içine ince ince kiydigimiz maydanozu, kimyon, karabiber, kirmizibiber ve tuzumuzu ekleyelim. Rendeledigimiz soganlarimizi da ekleyip iyice yoguralim. Firina dayanikli bir tepsinin içine yayalim.
Tepsinin üzerine biberleri ve domatesleri yerlestirelim.
1 su bardaginin içine aci biber salçasi, siviyag ve yarisini geçecek kadar su koyup karistiralim. Köftemizin üzerine dökelim ve 200 C firinda 1 saat kadar pisirelim.
bende uzun zamandır ıstedıgım bır tarif ama kısmet olmadı henuz görüntü çok guzel oluyor ellerıne saglık
YanıtlaSilellerine saglık betül.
YanıtlaSilnefis bir lezzet olmuş canım, ellerine sağlık...
YanıtlaSilsevgiler...
sayfan muhtesem olmuş senmı yaptın bu şablonu eline saglık çok sade ve iç açıcı
YanıtlaSilYorumlariniz için tesekkür ediyorum :))
YanıtlaSilLemancim, hayir canim kendim yapmadim hazir bir sablon bu. Begendigine sevindim :))
nımnım çok lezzetli görünüyor doğrusu...
YanıtlaSilBu tarifi annem yapar.Çok lezzetli oluyor..
YanıtlaSil