Malzemeler:
- 1 kg. kirmizi pancar
- 1 s.b. sirke
- 1 s.b. su
- 5 dis sarimsak
- tuz
Yapilisi: Ben hazir haslanmis kirmizi pancar kullandim. Sizinki hazir haslanmis degilse haslayip kullanmaniz gerekecek tabii :)) Cam kavanozun içine pancarlari çok küçük olmayacak sekilde dograyip koydum. Üstteki fotografta görebilirsiniz. Arzuya göre siz halka seklinde de dograyabilirsiniz. Sarimsaklari soyup tuz ekledim ve iyice dövdüm. Su ve sirke ile beraber karistirip pancarlarimin üzerine döktüm. Kapagini kapattim ve su an beklemeye geçtim :)) 1 günde hazir olur diyorlar ama ben ne kadar beklerse o kadar güzel olur diyorum, haftaya yeriz insaAllah :)) Afiyet olsun.
Çok severim canım ellerine sağlık mutlaka deneyeceğim:))
YanıtlaSilMutlu bir hafta geçirmen dileğiyle...
Merhaba. Çok severim ama hiç kendim yapmayı denemedim. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. Sevgiler.
YanıtlaSilYengecim kismet buguneymis :$ Yemeklerini severek ve begenerek yiyorduk ama bi yorum yazamadik hala :$:$ Ilki yaptik geriside gelir insallah:)
YanıtlaSilSiz geldiniz Istanbuldan simdide sira bizde Istanbulun altini ustune getirmenin :) Bu arada sen Said Ustanin cigkoftesini begeniyorsun ama bana gore senin cigkoften ve patates koftende super! ;)
Neyse bu seferlik bu kadar canim, yemeklerinde ve blogta sana basarilar :) Yeni tariflerini tadmak icin sabirsizlikla bekliyorum :D
Optum canim
Güzel blogunuza, maydanoz blog topluluğu arasında tanıtımı için bir sayfa ayırdım, selamlar.
YanıtlaSilkesinlikle bir gecede bile oluyor ve müthiş oluyor.ellerine sağlık
YanıtlaSilbende çok severım turşuyu acur turşusu yaptım bende 2 gunde oldu ellerıne saglık kışı bekleyemıyoruz sevınce ohh yanında kuru fasülye yapalım birde
YanıtlaSil@Pembe Tatlar; dene güzelim seveceginden eminim :)
YanıtlaSil@Birsel ve Irem; bende yeni ögrendim ve ikinci yapisim. Çok basit bence kolaylikla yaparsiniz :)
@Rat: Istanbuldan dönsende yapsam yesek yine patatesli köfteden :)) Mesajin için sagol schatjem, çok tatli seyler yazmissin :))
@Maydanoz: Tesekkür ediyorum, çok mutlu oldum :)
@Tabiat Ana; Öyle diyorlar ama bence biraz bekleyince daha da lezzetli oluyor :)
@Lemaninignesinden; Yaz kis dayanmiyor ki tatlim tursular. Çooook seviyorumm :))