Cuma, Mayıs 15, 2009

Wokta Tavuk

Malzemeler:
  • 2 adet tavuk gögsü
  • 200 gr kültür mantari
  • Yesil biber
  • Sari biber
  • Kirmizi biber
  • 1 adet sogan
  • Tuz
  • Siviyag
Yapilisi: Tavuk gögüslerini küp küp dograyalim. Siviyag, tuz ve istedigimiz baharatlarla harmanlayip bir kenarda bekletelim. Sirasiyla mantarlarimizi, biberlerimizi ve soganlarimizi diledigimiz sekilde dograyalim. Wok tavasini ocaga alalim. Altini açip iyice isinmasini bekleyelim. Tavugumuzu wok tavamiza alip pisirelim. Sirasiyla sogan ve biberleri ekleyip birlikte soteleyelim. Son olarak mantarlarimizi ekleyelim. Tuzumuzu damak zevkimize göre koyalim. NOT: Lavas ekmegi ile çok lezzetli oluyor. Bi nevi dürüm gibi. Siddetle tavsiye ediyorum :))

18 yorum:

  1. Evimde mantar var nasıl değerlendirsem diye düşünüyordum...
    Yarın ilk işim tarifini denemek olacak çok güzel gözüküyorr..
    Ellerine sağlık hemşerim:))
    Seni listeme ekliyorum sende eklersen sevinirim..
    Hayırlı cumalar.:)

    YanıtlaSil
  2. Afiyet olsun hemserim :)) Ekledim bile...
    Sanada hayirlici cumalar canim.

    YanıtlaSil
  3. Ellerine saglik Betul
    Bu arada yeni sablonun hayirli olsun..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık öok iç açıçı görünüyor .sevgiler

    YanıtlaSil
  5. canım pembe tatlar hemşerimle tanışmana sevındım nedense çok içten geldiniz bana gıy:) gadanı alırım bir lokmada bana sar çok canım çekti mantara dayanamam hiç ellerıne saglık buarada şablonun çok hoş çokkkkk güzel bir hafta sonu diliyorum boll neşeli olsun baay

    YanıtlaSil
  6. @Banu; Tesekkür ederim :))

    @Neseli Günler; Begendigine sevindim, tesekkürler :)

    @Lemaninignesinden; Bende çok memnun oldum tanismamiza. E herhalde içten olcaz ayipsin yani :) Sardim yolluyorum afiyet olsun :)) Sablonu begendigine memnun oldum sagol canim. Sanada iyi hafta sonlari, prenseslerinle beraber :))

    YanıtlaSil
  7. Mmm ne lezzetli olmuştur kimbilirrr.Afiyetler olsun,ellerine sağlık canımm :)

    YanıtlaSil
  8. Tatlı betüle sevgilerinle....
    eline sağlık canım.

    YanıtlaSil
  9. **kelebek** taaaa nerelere uçtu antalyadan güneşli sımsıcak sevgiler...getirdi.sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
  10. siteni değiştirmişsin çok güzel olmuş.ah birde ben becerebilsem böyle güzel bir site tasarlamayı.bu arada yemek nefis.

    YanıtlaSil
  11. @Anka; Bana göre lezzetliydi evet, dene sende begeneceksin.

    @Birdutmasali; O senin tatliligin :)

    @Kelebek; Canim tesekkür ediyorum sanada Hollanda dan kocaman sevgiler :))

    @Eylem; Tesekkür ederim Eylemcim. Çok kolay aslinda yardim istersen mail atarsin :))

    YanıtlaSil
  12. Betul abla,, Ellerine saglik cok lezzetli gorunuyor! Herzamanki gibi resimlerde cok guzelll
    Bir ricam olsa senden:) Senden bir meze tarifide alsak olurmu?? Slmlar Hülya

    YanıtlaSil
  13. Şablonun çok şık Betül'cüğüm..Yine belirtmeden geçemedim..

    Tavuk çok nefis görünüyor..Ellerine sağlık..


    Sevgilerle..


    Not:Sayfamda çıklamıştım ama sanırım kaçırdın..Çamaşır makinesi,elektrik süpürgesi aldım canım..Sonraki günlerde farklı şeylerde alıp yerine ilettim..Tekrar gönülden teşekkürler..

    YanıtlaSil
  14. @Hülya;


    @Damak Tadi; Tesekkür ederim :) Senin düsüncelerin benim için çok önemli gerçekten.. Kaçirmisim o haberini maalesef, ama yazdiklarina çok memnun oldum. O an teyzemin yüz ifadesini görmek isterdim.. Çok tesekkür ederim, Allah razi olsun senden..

    YanıtlaSil
  15. @Hülya; Tesekkür ederim :) Uhm, olur tabii.. su an aklimda bi meze tarifi yok ama yayinlarim bi ara olur mu :)

    YanıtlaSil
  16. Çok lezzetli görünüyor,harikaa.Siteniz de çok hoşmuş,tasarımı,içeriği ile çok sevdim.Sevgiler..

    YanıtlaSil
  17. @Mosquito; Tesekkür ederim :)) O halde hep beklerim sayfama :)))

    YanıtlaSil
  18. güzel bir karısım bende severim...ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil

Yorumlariniz için her birinize ayri ayri tesekkür ediyorum. En kisa zamanda size cevap yazmaya gayret gösteriyorum.. :)